JULI MENU
Pakketjes van bresaola (dun gesneden gedroogd en gezouten rundvlees uit Italië)
en creamcheese, geserveerd met huisgemaakte pesto
of
‘Cocktail’ van forelmousse en gerookte zalmfilet,
geserveerd met een appel-karameldressing
***
Scroppino,
verfrissend pauzedrankje met prosecco, wodka en citroensorbetijs
(extra gang + € 5,00)
***
Griekse spies van varkenshaas,
varkenshaas gemarineerd met Griekse kruiden,
geserveerd met huisgemaakte tzaziki
of
Spies van zalm en gamba’s,
geserveerd met limoenmayonaise
***
Kaasplankje van binnen- en buitenlandse kazen,
5 kaassoorten, geserveerd met vijgenbrood en Rinse appelstroop
(extra gang + € 8,50)
***
Appel kruimel soufflé,
geserveerd met vanille ijs en boerenjongens
3 gangen voor € 26,50