Maandmenu mei

- Voorgerechten -

Pastrami met huisgemaakte waldorfsalade en vadouvan mayonaise

of

Gamba’s Pil Pil, pruttelpotje van gamba’s, ui, rode peper en knoflookolie

***

- Tussengang -

Scroppino, verfrissend pauzedrankje met prosecco, wodka en citroensorbetijs (extra gang + €5,00)

***

- Hoofdgerechten -

Saltimbocca, malse kippendijtjes gebakken in pancetta met een jus van salie

of

Kabeljauwfilet, in een krokante kruidenkorst met salsa verde (heerlijke koude marinade/saus van verse groene kruiden, apart geserveerd)

***

- Kaasplankje -
Kaasplankje van binnen- en buitenlandse kaassoorten, geserveerd met rozijnenbrood en huisgemaakte vijgencompote (extra gang + €9,50)

***

- Dessert -

IJsburger, verrassend dessert van roomijs, stroopkoek, mango, watermeloen, slagroom en toffee-karamelsaus
Prijs 3 gangen menu: € 28,50 per persoon



Deel ....FacebookTwitter
Scroll To Top